What Does холодильное оборудование для общепита Mean?
What Does холодильное оборудование для общепита Mean?
Blog Article
Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.
Главные отличия профессиональной посудомойки от бытовой: минимальное время мытья, больший объем загрузки и большая мощность.
гастроемкости — для хранения заготовок и готовых блюд, для приготовления и для демонстрации готовых изделий;
Многие устанавливают плиты сразу двух видов: электрическую и газовую, если, конечно, в помещение заведен газ.
производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.
Также к этой категории можно отнести упаковочные машины, баки для мусора, инсектицидные check here лампы, водонагреватели, вытяжки.
Купольные машины. Посуда загружается сверху, а затем закрывается куполом для герметизации.
Жарочный шкаф — устройство, которое осуществляет тепловую обработку продуктов в соответствии с заданной программой.
Столовые приборы и керамическая (фарфоровая) посуда должны сочетаться друг с другом и поддерживать концепцию заведения.
Еще один совет: промониторьте цены на оборудование. Вам нужно знать минимум две цены на каждую единицу оборудования, чтобы понять, где дешевле.
Конвейерные машины. Высокопроизводительные устройства с автоматизированными процессами.
Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью последующего выкупа оборудования по остаточной стоимости.
Изготавливаются из чугуна, нержавеющей стали. Эмалированные кастрюли нельзя использовать на профессиональной кухне;
После установки действует гарантия на любые виды оборудования